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		<title>Le Bar de la plage...</title>
		<link>http://hamacs-academy.forumactif.com/le-bar-de-la-plage-f10/-t1.htm</link>
		<description>N'hésite pas à demander un cocktail de bienvenue !!!</description>
		<lastBuildDate>Fri, 11 May 2007 20:51:18 GMT</lastBuildDate>
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			<title>Le Bar de la plage...</title>
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			<title>Recettes Plats Antillais</title>
			<link>http://hamacs-academy.forumactif.com/le-bar-de-la-plage-f10/recettes-plats-antillais-t42.htm</link>
			<dc:creator>MissKillaa</dc:creator>
			<description> Voici quelques recettes de bons petits plats typiques Antillais !!!!!! 



FRICASSEE DE CHATROUS



Pour 4 personnes : 



1 kg de chatrous

5 cives

1 gousse d’ail

1 piment

Persil, Thym, Laurier

Sel, Poudre de girofle

3 citrons verts

Huile



Rincer abondamment dans l’eau courante et nettoyer avec du citron

Enlever le bec et l’intérieur de la poche

Couper en morceaux

Faire cuire dans une casserole d’eau pendant 1H 

Mettre dans une toile et frotter pour enlever la  ...</description>
			<category>Le Bar de la plage...</category>
			<pubDate>Fri, 09 Sep 2005 00:57:38 GMT</pubDate>
			<comments>http://hamacs-academy.forumactif.com/le-bar-de-la-plage-f10/recettes-plats-antillais-t42.htm#176</comments>
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			<title>Les Liqueurs de la Hamacs-Académy !!!</title>
			<link>http://hamacs-academy.forumactif.com/le-bar-de-la-plage-f10/les-liqueurs-de-la-hamacs-academy-t209.htm</link>
			<dc:creator>KebabKillaa</dc:creator>
			<description>

HARIBO C'EST BEAU LA VIE !!!







Et 24H plus tard voici le résultat !!!



                   







REGLISSE........CARAMBAR........COCA........FRAISE TAGADA........MALABAR



A BON ENTENDEUR

LEVER LE COUDE



          



 </description>
			<category>Le Bar de la plage...</category>
			<pubDate>Fri, 11 May 2007 20:51:18 GMT</pubDate>
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			<title>les cocktails à base de rhum.</title>
			<link>http://hamacs-academy.forumactif.com/le-bar-de-la-plage-f10/les-cocktails-a-base-de-rhum-t7.htm</link>
			<dc:creator>ti punch</dc:creator>
			<description>



Les Cocktails à base de Rhum



Le Rhum se boit aussi bein "sec" que en cocktails. Voici une liste d'entre-eux pour vous donner quelques idées et ensuite à vous de faire preuve de créativité pour savourer ce délicieux aromate qu'est le Rhum. A consommer avec modération bien sûr...    



Ti Punch

Et voici le plus connu...



1 volume de sirop de canne

2 volume de rhum

1 petit morceau de citron vert







Le Planteur



Voici sûrement le cocktail le plus apprécié.(pas  ...</description>
			<category>Le Bar de la plage...</category>
			<pubDate>Tue, 23 Aug 2005 00:05:10 GMT</pubDate>
			<comments>http://hamacs-academy.forumactif.com/le-bar-de-la-plage-f10/les-cocktails-a-base-de-rhum-t7.htm#21</comments>
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			<title>TES BOISSONS</title>
			<link>http://hamacs-academy.forumactif.com/le-bar-de-la-plage-f10/tes-boissons-t39.htm</link>
			<dc:creator>rude boy</dc:creator>
			<description><![CDATA[TES BOISSON PREFERER SON QUOI ??
<br />

<br />
le rhum
<br />
rhum vieux
<br />
biére
<br />
tisane
<br />
thé
<br />
schrub]]></description>
			<category>Le Bar de la plage...</category>
			<pubDate>Thu, 08 Sep 2005 09:42:10 GMT</pubDate>
			<comments>http://hamacs-academy.forumactif.com/le-bar-de-la-plage-f10/tes-boissons-t39.htm#156</comments>
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			<title>Recettes Pâtisseries Antillaises</title>
			<link>http://hamacs-academy.forumactif.com/le-bar-de-la-plage-f10/recettes-patisseries-antillaises-t25.htm</link>
			<dc:creator>MissKillaa</dc:creator>
			<description>  Voici quelques Recettes de Pâtisseries Antillaises Amies ou Ennemies de nos rondeurs !!!!!!!!!! 



FLAN AU COCO



1 boite  de lait concentré non sucré

1 boite de lait concentré sucré

4 œufs

2 noix de coco

100 g de sucre

Vanille

Cannelle



Râper la chair d’un coco et en extraire le jus

Le mélanger au lait concentré non sucré

Battre les œufs puis les incorporer au mélange

Ajouter le lait concentré sucré

Ajouter la chair râpée du second coco ace la vanille et la cannelle

Caraméliser  ...</description>
			<category>Le Bar de la plage...</category>
			<pubDate>Tue, 30 Aug 2005 04:03:43 GMT</pubDate>
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			<title>VENEZ PARTAGER VOS RECETTES  CREOLE</title>
			<link>http://hamacs-academy.forumactif.com/le-bar-de-la-plage-f10/venez-partager-vos-recettes-creole-t37.htm</link>
			<dc:creator>rude boy</dc:creator>
			<description>FRICASSée DE LAMBIS



-6 lambis

-4 cuillerées à soupe d'huile

-5 pieds de cives

(oignons-pays)

-4 gousses d ail

pimen

-clous de girofle

-persil

-thym

-1 oignon

-3 tomates

-poivre



Le lambis , gros coquillage des antilles, posséde une chair légerement sucrée qui a tendance à etre coriace.

Pour la cuisson , vous pouvez vous servir d une cocotte-minute ( cuisson environ 30 min)

Avant de cuire les lambis , il vous faudra les nettoyés retirer les intestins et le mucus  ...</description>
			<category>Le Bar de la plage...</category>
			<pubDate>Thu, 08 Sep 2005 08:08:31 GMT</pubDate>
			<comments>http://hamacs-academy.forumactif.com/le-bar-de-la-plage-f10/venez-partager-vos-recettes-creole-t37.htm#153</comments>
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			<title>le boudin créole, ami du ti'punch...</title>
			<link>http://hamacs-academy.forumactif.com/le-bar-de-la-plage-f10/le-boudin-creole-ami-du-ti-punch-t13.htm</link>
			<dc:creator>ti punch</dc:creator>
			<description>



Pour 15 à 20 personnes

Préparation : 2 heures environ

Cuisson : 30 minutes

  



Ingrédients 

 

- 1 L de sang de porc

- 5 kg de pain

- 20 oignons-pays

- 15 branches de persil

- 5 branches de thym

- 2 cuillerées à café de bois d'Inde en poudre

- 4 cl d'huile

- 2 limes ou gros citrons

- Lait ou eau

- 4 feuilles de bois d'Inde

- Sel, poivre

- 1 piment

- 1 paquet de boyaux

- Ficelle 



Confection 

 

Mettez de côté pour le bouillon : 5 oignons-pays,  ...</description>
			<category>Le Bar de la plage...</category>
			<pubDate>Wed, 24 Aug 2005 22:38:53 GMT</pubDate>
			<comments>http://hamacs-academy.forumactif.com/le-bar-de-la-plage-f10/le-boudin-creole-ami-du-ti-punch-t13.htm#31</comments>
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		</item>
		<item>
			<title>Histoire du rhum</title>
			<link>http://hamacs-academy.forumactif.com/le-bar-de-la-plage-f10/histoire-du-rhum-t9.htm</link>
			<dc:creator>ti punch</dc:creator>
			<description>Histoire du rhum





1635 : les français s’installent en Martinique. Les principales cultures d’exportation sont le café et le coton. On procède aux premiers essais de culture de la canne.



1650 : La Martinique exporte déjà un peu de sucre mais c’est une production peu rentable car seule une faible proportion de jus est transformée en sucre.









Au fur et à mesure de l’augmentation de la production, on cherche une solution à ce gaspillage, solution qui semble être apportée par  ...</description>
			<category>Le Bar de la plage...</category>
			<pubDate>Tue, 23 Aug 2005 09:49:34 GMT</pubDate>
			<comments>http://hamacs-academy.forumactif.com/le-bar-de-la-plage-f10/histoire-du-rhum-t9.htm#23</comments>
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